За нас

Детска млечна кухня „Ам-Ам” е първата и единствена по рода си детска кухня в гр. Бургас, която отвори врати от 31.01.2011 г.

Нашата главна цел е да предложим най-добрата храна за деца от 6 месеца до 3 години и да освободим време на Вас – родители, което да прекарате с Вашите деца!

Основният приоритет е здравословното хранене на децата с ястия, съдържащи всички необходими витамини и вещества, необходими на детския организъм.

  • В Млечна кухня Ам-Ам се използва само храна, отговоряща на критериите за правилно и пълноценно хранене.
  • Менюто е от кашева и млечна храна с финна консистенция за най-малките, както и храни от животински и растителен произход за порасналите.
  • В частнната кухня за деца се обръща внимание не само на качествата на храната, но и на техния вкус.
  • Ръководството непрекъснато следи за внедряването на принципите наздравословното хранене на децата.

Тук се предлагат и специално разработени менюта за деца с алергии.

ДМК “Ам-Ам” има удоволствието да ви уведоми, че всички наши ястия са приготвяни с вода пречистена по метода на обратната осмоза!

Какво всъщност представлява обратната осмоза?

При обратната осмоза чешмяната вода преминава през полу-пропусклива мембрана, която чрез своите почти микроскопични пори може да пропусне практически само водни молекули. Всички други по-големи молекули на веществата като соли, пестициди, тежки метали, варовик и нитрати се задържат от мембраната.

Водата минава първо през филтър с активен въглен и след това през седиментен филтър, като по този начин се извършва първо филтрация на грубите частици. Осмотичната вода е идеална за приготвянето на храната на бебета и малки деца, тъй като е бедна на минерални вещества, натрий, нитрати и е чиста от микроорганизми.

Вкусът на всички хранителни продукти приготвени с осмотична вода е подобрен поради липсата на вещества като варовик и хлор.